– La Prensa – Venezuela –
Los comerciantes del sector porcino organizan en Valencia del 24 al 27 de noviembre el Congreso Internacional del Porcino 2024. lo que permitirá la capacitación, integración y evolución de los sectores productivos del país, buscando así oportunidades para las actividades agroindustriales ante las demandas nacionales e internacionales.
Los organizadores aseguraron que para lograr el objetivo los productores necesitan entender la brecha que puede existir entre Venezuela y el mundo pero también las posibilidades que ofrece a la nación.
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“Teníamos 150 mil mujeres en producción y la situación de la materia prima se ha reducido a unas 40 mil mujeres. Hay oportunidades, tenemos instalaciones que se pueden desarrollar para eso. Si queremos competir necesitamos organizarnos mejor, revisar nuestra estructura de costos y capacitar a nuestro personal y este evento es una oportunidad para mejorar nuestras operaciones”, afirmó el médico veterinario Franklin Escalona, con más de 40 años de experiencia. sector
María Alejandra Escalona, reconocida médica veterinaria venezolana, forma parte del comité organizador y cree que es necesario que el país siga el camino de la evolución. Sostuvo que los productores nacionales e internacionales deben actualizarse con técnicas innovadoras y requerimientos que representen nuevas genéticas animales.
“Hay proyecciones de crecimiento. Los productores, independientemente del tamaño, están pensando en crecer. América Latina se está convirtiendo en el granero del planeta y tenemos un potencial que podría significar mucho en el largo plazo. Tenemos que prepararnos porque necesitamos buenos tecnólogos para nueva genética, nutricionistas y mejorar nuestra operativa desde el punto de vista sanitario”, añadió.
Con el objetivo de promover y visibilizar el sector porcino nacional, esperan que el evento abra oportunidades comerciales que la industria aún no ha aprovechado. “Queremos ser un escaparate importante para que empresas y proveedores establezcan contactos y debatan, pero también contar con oradores educativos de alta calidad para toda la industria. Lo más importante es realizar un evento que es la mejor experiencia del sector desde hace muchos años y que ayuda a unir a todos los profesionales para hacer la industria más productiva”, afirmó Alexander Teles, director de la productora Agro & Business.
El Congreso Internacional Porcícola Venezuela 2024 (CIPVE) se llevará a cabo del 27 al 29 de noviembre en el Hotel Hesperia WTC Valencia y ya se confirmó la participación de ponentes de diversas nacionalidades con probada trayectoria en producción y nuevas tendencias del sector. Permitirá la exposición comercial más grande en todo el país de los últimos años con la participación de empresas nacionales e internacionales que forman parte de toda la cadena productiva del sector porcino.
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