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Escrito por: Mario Lobchin
Subdirector general y representante de la FAO para América Latina y Caribe
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Presentación reciente Informe panorámico de protección de alimentos y nutrición 2024 Muestra una realidad sin importancia: América Latina y el Caribe se encuentran en una etapa importante de lucha contra el hambre y la desnutrición. Aunque el hambre en la región ha disminuido en los últimos dos años, 1.5 millones de personas se han convertido en 1 millón en 2021, el progreso es desigual y frágil. La situación es especialmente preocupante en los subgrades; Un ejemplo es el Caribe, donde la tasa de hambre se ha elevado del 15.4% al 17.2%.
Epidemia de COVID-19 Mantuvo manchas profundas que mejoraron aún más la discriminación estructural existente y debilitaron el sistema de producción y distribución de alimentos. Esto asocia los efectos destructivos del clima y los eventos extremos, como sequía, tormentas e inundaciones, que actualmente son afectados por el 74% de la región. Estos desafíos, que se han vuelto continuos, simplemente no lo reducen Productividad agrícolaSin embargo, los alimentos son más caros, limita su disponibilidad y compromisos con la durabilidad de los sistemas de alimentos agricultores. Como resultado, la población es el precio más alto en la situación de mayor debilidad.
Protección alimentaria Elasticidad climáticaEl Para garantizar el futuro sin hambre, es importante promover prácticas agrícolas sostenibles que permitan que los alimentos nutritivos se integren en una dieta saludable, mejoren los impactos ambientales al mejorar la productividad. Estos incluyen promover cultivos climáticos elásticos, tomar tecnología limpia y protección de los recursos naturales. Al mismo tiempo, los programas de seguridad social garantizan que la población tiene acceso a alimentos nutritivos, especialmente durante la crisis.
Él Proceso de conversión En esta región, aunque todavía se enfrenta al desafío, en los últimos años, el trabajo conjunto ha demostrado la promesa de un trabajo conjunto para garantizar resultados más sostenibles y bien consistentes.
Hay señales claras y alentadoras de que los gobiernos de América Latina y el Caribe se han hecho cargo. Luchando contra el hambre Como una prioridad inevitable, se necesita una necesidad para garantizar el desarrollo sostenible. El hambre es ilegal de paz, desarrollo, productividad y, por supuesto, sostenibilidad.
Él Plan de protección alimentaria de los estados de estado de América Latina y Caribe Es uno de estos hitos, y ajustar el esfuerzo, representa una plataforma valiosa para compartir conocimiento y desarrollar técnicas comunes. A principios de febrero, la próxima reunión de los ministros agrícolas de CELC 2022 en Komagua, Honduras, será la oportunidad de consolidar y progresar en la implementación de la seguridad alimentaria y las políticas y pasos más avanzados, lo que hace que la seguridad alimentaria y la mejor nutrición en la región.
Sin embargo, si la participación y la contribución de múltiples sectores no son complementarios, los esfuerzos del gobierno no son suficientes. Hambre Requiere un enfoque amplio que no solo la disponibilidad de alimentos, sino también considere la estabilidad en el contexto de su accesibilidad, uso y cambio. La extensa cooperación de los actores es necesaria para crear un sistema agrícola más hábil, inclusivo, elástico y sostenible y es necesario.
América Latina y el proceso del Caribe Disminución del apetito Cruza un momento histórico, no solo para la región sino también en todo el mundo. La lucha contra el hambre ha resultado en contra del tiempo. Sin embargo, esta región ha demostrado la posibilidad de elasticidad, prosperidad y promesa de convertirse en un ejemplo de objetivos globales. Su contribución es la clave para garantizar un futuro más justo y sostenible para todos.
Como subdirector de la FAO y representante regional de América Latina y el Caribe, he tenido la oportunidad de ser parte de esta ruta en los últimos años. Sin embargo, este trabajo no está relacionado con una sola persona o una sola organización: este es un intento conjunto, sin asimetría para cada uno de nosotros, una oportunidad para contribuir a un mundo sin hambre, pobreza; Y sin dejar a nadie atrás.
Mario Lobchin
Subdirector general y representante de la FAO para América Latina y Caribe
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