El pepino, ese crunki y verduras refrescantes que a menudo encontramos en la ensalada, lo reconocen como un verdadero superalimento. Investigaciones recientes han publicado una serie de características de salud beneficiosas que van más allá de su olor normal.
Cuerpos
- Hidratación fuerte:
- Con una gran cantidad del agua (aproximadamente 95%), el pepino es un gran aliado para mantener el cuerpo hidratado, especialmente en el clima cálido.
- Rico nutricional:
- El pepino es la fuente de vitaminas y minerales esenciales como vitamina K, vitamina C y potasio, a pesar de la baja cantidad de calorías.
- Características antioxidantes:
- Pepino Luchar contra los radicales libres, proteger las células de daño y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Beneficio Para la piel:
La tradición pepina se usa para aliviar la irritación de la piel y reducir la hinchazón. Sus características refrescantes y antiinflamatorias lo convierten en un ingrediente popular en productos para el cuidado de la piel.
Es aconsejable incluir pepino en una dieta diaria como ensalada, jugo o merienda saludable.
Para obtener todos los beneficios, es mejor comer pepino con la piel, ya que es principalmente fibra y nutrientes.
La Prensa – Venezuela
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