Colombia produjo 806.000 sacos de 60 kilogramos de café en mayo, Una disminución del 21% frente a las 1.017.000 bolsas registradas en el quinto mes de 2022.Informe de fuentes sectoriales.
La producción en mayo fue superior a la de abril, pero inferior a la del año anterior, dijo la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) en un comunicado el sábado, aún debido a las lluvias.
“El comportamiento de los valores acumulados en los últimos 12 meses por la variabilidad climática que afecta la producción de café no fue favorable para los procesos. Flores y cultivos abundan en zona cafetera del país“, justificó FNC.
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A esto se agregó un “parcialmente nublado” Eso redujo la luz solar y disminuyó las temperaturas promedio, “lo que aumenta la cantidad de días necesarios para completar el proceso de formación y maduración de la fruta”.
La FNC también señaló que Colombia, el mayor productor mundial de café Arábica suave, Se han producido 4,06 millones de bolsas en lo que va de 2023Eso es un 9% menos en comparación con los 4,47 millones de sacos en el mismo período del año pasado.
De igual manera, la producción cayó 14% a 10,6 millones de sacos en los últimos 12 meses. Agregó alrededor de 12,4 millones de bolsas en el mismo período anterior.
Aumento de las exportaciones
La FNC, sin embargo, celebró el aumento de las exportaciones, que aumentó un 22% y el consumo interno que aumentó un 5%.
“Al cierre de mayo los colombianos no solo mantuvieron el consumo interno de café, sino que respecto al año anterior aumentó en 8.000 sacos equivalentes a 60 kilogramos de café verde, Pasando de 163,000 uso de bolsas a 171,000 a pesar de la inflación“, se lee en el comunicado.
Así se exportaron 185.000 sacos de café en mayoUn aumento del 22% sobre los 152.000 sacos exportados en mayo de 2022.
Mientras tanto, “la exportación total en mayo fue de 8 lakh 46 mil sacos Y en los últimos 12 meses superaron los 10,7 millones de sacos”.
La Prensa – Venezuela