Este Dip de Cilantro de Nochevieja es una receta sencilla y muy fácil de preparar. Puedes acompañarlo con galletas de soda o pan de molde para compartir antes de disparar el cañón.
Salsa De Cilantro, Ingredientes
1 bote de queso crema 300 g y/o mayonesa
1 taza de cilantro picado
2 dientes de ajo
1/4 taza de mayonesa (opcional)
Jugo de 1/2 limón
c/n sal y pimienta al gusto
preparación
Lava bien el cilantro, pela los ajos, agrega el queso crema a la licuadora junto con el cilantro y demás ingredientes. Agregue jugo de limón para mantener la textura y la cremosidad similar a la mayonesa.
Recuerda que mientras más cilantro le agregues a esta salsa, más sabor tendrá esta verdura. Una vez licuado, reservar hasta que se convierta en una mezcla cremosa. Combina bien con pollo y patatas fritas.
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