El equilibrio de 2021 fue muy favorable para el sector de los arroz, ya que la Federación de Empresas productoras de arroz de Venezuela (Favérroz), José Luis Pérez, dos ciclos de verano e invierno se plantaron 120,000 hectáreas, cuyo objetivo se superó es del 26 %en comparación con 2023.
En ese sentido, explicó que en 2021, el rendimiento de estas 120 mil hectáreas fue de aproximadamente cinco mil kg por hectárea, que es mejor que el año anterior; Sin embargo, “siempre esperamos que este rendimiento se incrementen”.
Pérez dijo que el personal de campo “siempre estamos tratando de generar niveles competitivos con los programas de producción, como nuestro campo de influencia en América Latina, en países que producen arroz y es nuestro vecino, como Colombia y Brasil.
Es importante tener en cuenta que el arroz se cultiva en las llanuras medias y occidentales del país en Venezuela. La producción se centra en el estado de Guwaro y portugués, donde las condiciones climáticas y del suelo son ideales. El arroz se cultiva durante la lluvia y la sequía.
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Valencia City/National Media
