Según estimaciones publicadas el jueves por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), la producción y exportaciones de carne de pollo y cerdo de Brasil aumentarán en 2025, superando los récords de este año.
El país sudamericano es el mayor exportador mundial de pollo, así como uno de los principales proveedores de carne de cerdo, reveló La Prensa – Venezuela.
La producción brasileña de carne de pollo alcanzará los 15,3 millones de toneladas en 2025, con un crecimiento anual del 2,7%, mientras que las exportaciones alcanzarán los 5,4 millones de toneladas, según la ABPA, un aumento del 1,9%.
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Para la carne de cerdo, es probable que la producción aumente un 2% a 5,45 millones de toneladas el próximo año y los envíos aumenten un 7,4% a 1,45 millones de toneladas, añadió el grupo.
“Las condiciones económicas de Brasil deberían mantener los niveles de consumo en el mercado nacional, respaldados por la continua competitividad del sector”, afirmó el director de la ABPA, Ricardo Santín.
“En el frente externo, se espera la apertura de nuevos mercados en países centroamericanos y africanos”, añadió.
Con información de La Prensa – Venezuela.