Su nombre es Felipe Linares, pero todos lo conocen “El señor del queso”quien demostró que la inspiración nace de la creación.
Todo empezó cuando vio un vídeo de Jay.Jesús Riaño, su fundador “Jesús Quesillo”Emprendedor venezolano que popularizó la venta de este dulce en Colombia.
“A partir de ahí me motivé, me inspiré. Dios realmente usó a ese niño como herramienta (…) A partir de ahí comencé a hacer queisillos y a venderlos en las calles de Barquisimeto.”Comentó Felipe tras pasear por el centro histórico de Valencia.
Su jornada laboral comienza muy temprano, incluso un día antes de lo previsto en la producción, ya que él mismo es el encargado de elaborar el queso.
“Empecé a hacer caramelo, comencé a hacer queso. Después de completar el proceso de cocción y enfriamiento, publico en las redes sociales dónde estaré. Cuando estoy allá en Barquisimeto o cuando estoy de gira”.
¿Cuánto cuesta el queso?
Una vez preparado y coordinado el punto de venta, Felipe trajo la producción de 25 Quisillos completos, que Se vende a $3 la porción en recipientes triangulares y medias porciones en una taza pequeña a $2.
También ofrece unos 3 kilos de queso entero por $24. Sin embargo, estos precios pueden variar dependiendo de dónde te alojes. “El Señor del Queso”.
Ahora, aquí está la rareza de estos quesillos. Los envases de plástico se procesan de principio a fin, como muchos lo llaman. “Tobitos”.
Los más famosos de Venezuela.
Cuando le preguntaron a Felipe por qué cree que sus quesillos son tan deseados por los carabobeños y venezolanos, quienes están dispuestos a hacer largas filas por cualquier cosa, respondió sin dudarlo: “La esencia más importante de mi negocio es la esencia de Dios”
Y el hecho de que, en este caso, la espera tiene muy buena recompensa, porque Es un queso que cautiva. Firme, cremosa, sin agujeros y de sabor clásico.. Pasa muy poco tiempo antes de que se dé la primera probada.
“El señor del queso” Quiere lograr un gran objetivo: abrir sucursales en todo el país. cuando, El viaje continúa por desiertos, selvas, playas y ciudades con sus productos estrella Y en conjunto su equipo de trabajo estuvo conformado por: Dios, sus dos hijos y su esposa.
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