La agricultura y ganadería regenerativa desarrollada en la Unidad Productiva Agrotendencia, ubicada en el sector Aguaruca del municipio de Urachiche en Yarraquez, está vinculada a la política pública desarrollada por el gobierno nacional.
Así lo expresó el ministro de Mano de Obra para la Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, durante el programa “Cultivando Patria” transmitido por Venezolana de Televisión, donde explicó que el proceso está diseñado para reducir la siembra, brindar mayores rendimientos en los cultivos y generar oportunidades para la internacionalización de la agricultura. Por eso, resaltó la importancia de este tipo de procesos para promover las exportaciones y la inversión extranjera en el país y viceversa, “como se está haciendo en la práctica”.
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Al respecto, la agrónoma Daisy Velázquez explicó que la agricultura regenerativa es un método de cultivo que mejora los recursos que utiliza en lugar de destruirlos o agotarlos.
Mencionó que tienen una experiencia en esa unidad productiva que es conocida a nivel mundial. Técnica Santa Feque consistió en cultivos intercalados de maíz con la gramínea Bracuria ruzziiensis.
Velásquez enfatizó que esta alianza tiene como objetivo preservar la materia orgánica en el suelo, para “brindar las mejores condiciones para la tierra”.
El agrónomo dijo que el pasto airea el suelo, aporta materia orgánica y ayuda en la retención de agua, “Con este pasto recolectamos agua. Además de eso, estábamos sucios para recoger toda el agua que cayó en abril antes de sembrar el pasto”.
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De igual forma, comenta que esta técnica permite una mejor recuperación del suelo al generar biomasa. De igual forma, dijo que los subsoladores favorecen el drenaje del suelo y permiten que el agua penetre más fácilmente.
El pasto Braquiaria Ruziziensis es originario de África y está muy adaptado a suelos de baja fertilidad. Además, evita que crezcan otras malas hierbas alrededor del maíz.
Por su parte, el ingeniero químico, William Alemán, explicó que el frijol mejora la fertilidad del suelo porque ayuda a otros cultivos con su aporte de nitrógeno y potasio.
También informó que el subsuelo agrícola tuvo una respuesta sencilla ante la escasez de agua.
Ganadería regenerativa
Respecto a la crianza de ganado de reproducción en la unidad productiva de Agrotendencia ubicada en el sector Aguaruca, el ministro Castro Soteldo señaló que se basa principalmente en animales menores como las ovejas, proceso de pastoreo que permite mejorar la estructura del suelo. .
Al respecto, el ingeniero químico agregó que decidieron iniciar la producción de ovinos porque su carne tiene mejores características que el ganado vacuno.
Por su parte, el ingeniero agrónomo resaltó que la siembra y cosecha de agua se basa en el proceso de recolectar el agua de lluvia en el suelo para luego recuperarla.
La agricultura y la ganadería regenerativas dan prioridad a la sostenibilidad ambiental y la salud humana mediante la restauración de la fertilidad del suelo y la restauración de los ciclos de nutrientes, energía y agua.
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Valencia Ciudad/VTV
