Comenzaron a preparar expedientes de solicitud de hallaca como patrimonio cultural La elusividad de la humanidad. Lo anunció en el marco del festival Hallaka 2024 que se desarrolló en la Cuadra Bolívar de Caracas con la participación del ministro de Cultura, Ernesto Villegas.
Además, Presidente del Centro para la Diversidad Cultural Encargado de desarrollar el expediente de solicitud de la hallaca como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, Benito Iradi destacó que el documento estará listo para diciembre del próximo año.
Asimismo, Iradi señaló que el plato venezolano será llevado a la Organización de las Naciones Unidas para la Educación (Unesco) para que apruebe el expediente de solicitud como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
Por su parte, el Ministro Villegas destacó que “Ya determinamos la Arepa y ahora vamos con la Halaka, pronto tendremos la noticia de la aprobación del expediente Zorpo como una oscura tradición de la humanidad”. Además, agregó que Venezuela valora su cultura gastronómica, elementos que identifican a la patria, así como la música, la danza y otras expresiones culturales.
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