El índice mundial de referencia de precios de alimentos básicos elaborado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) subió en julio, Después de que Rusia se retirara del Tratado del Mar Negroque permitió la exportación de grano ucraniano durante la guerra.
El índice de la FAO, que rastrea los cambios mensuales en los precios de los productos alimenticios básicos más comercializados en el mundo, promedió 123,9 puntos en julio. 1,3% superior al mes anterior.
Entre los productos básicos que se encarecieron destacaron los aceites vegetales, con una subida de 12,1 puntos tras siete meses consecutivos de caída y que la empresa achacó directamente a Moscú y decidió rescindir el acuerdo. Estabilización de los suministros de cereales en medio de la invasión de Ucrania.
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“Los precios mundiales del aceite de palma y colza han aumentado debido a las preocupaciones sobre las perspectivas de los principales países productores”, dijo la FAO en su informe, que afectó más al aceite de girasol. Con un repunte del 15% en el último mes.
La decisión rusa también ha tenido un impacto directo en los precios, que aumentó un 1,6%Primer aumento en nueve meses.
De hecho, la semana pasada el secretario general de la ONU, Antonio Guterres, llamó a Rusia durante la conferencia de la FAO a retomar la iniciativa, que permite la exportación de cereales y fertilizantes ucranianos. “fundamental para garantizar la estabilidad en la oferta y los precios”.
A pesar del aumento generalizado, la agencia enfatizó que los precios están muy por debajo de los precios alcanzados hace un año. 11,8% menos que en julio de 2022Gracias a equilibrar algunos de los desequilibrios en América Latina.
“El índice de precios de los cereales ha disminuido un 0,5% desde junioUna caída del 4,8% en los precios internacionales de los cereales secundarios fue impulsada por aumentos estacionales de la oferta de las cosechas en curso en Argentina y Brasil y una producción potencialmente superior a la esperada en los EE. UU.”, argumentó. Fao.
La excepción es el arroz, que subió un 2,8%. En comparación con el mes anterior, hubo un aumento significativo del 19,7% interanual. Este es el nivel más alto desde septiembre de 2011, impulsado por los límites de exportación de India sobre ciertas variedades de arroz.
“Esto se suma a la presión alcista sobre los precios del arroz Problemas significativos de seguridad alimentaria Gran parte de la población mundial, especialmente los pobres, gasta gran parte de sus ingresos en la compra de alimentos”, advierte la FAO.
Por su parte, (3,9%), leche (0,4%) y carne (0,3%) bajaron preciosSin embargo, se excluye la carne de cerdo debido a la alta demanda estacional y la escasez de suministro en Europa y EE. UU.
La Prensa – Venezuela
