Una tienda de fideos en el sur de Taiwán ha diseñado un plato especial, Sopa de verduras y patas de cocodriloLlamado “Godzilla Ramen”.
Según informes de los medios internacionales, Este es un plato de moda. Se sirve en Witch Cat Kwai, un restaurante en la ciudad de Dauliu.
Y esta extraña y controvertida sopa Contiene los siguientes ingredientes:
- Huevos de codorniz
- cerdo
- Maíz tierno
- Brotes de bambú secos
- hongo negro
- cubos de pasta de pescado
- La pata de un cocodrilo
El controvertido ramen de Godzilla
restaurante notable Godzilla Ramen solo puede tener dos porciones por díaPor lo complicado que es conseguir patas de cocodrilo y la dificultad de su elaboración.
El precio es de $50 Y una reserva debe hacerse en línea; Sin embargo, no hay espacio hasta agosto.
¿Como se prepara?
El proceso comienza con la limpieza de las patas de cocodrilo. Frotar con una mezcla de alcohol y especias. Como jengibre, ajo y cebolla en polvo.
Al vapor durante 2 horas Para extraer el caldo característico, pero en total, todo el proceso dura 3 horas.
Cabe insiste en que Taiwán Es legal criar y comer cocodrilos que no estén protegidosUna de las carnes exóticas y exclusivas para el mundo.
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