Según estadísticas de la Cámara de Comercio de Maracaibo (CCM) el consumo total de canastas alimentarias (CAN) en la capital del estado Julia aumentó un 10,70% en bolívares respecto al mes anterior, alcanzando los 22.374 bolívares.
El incremento absoluto de 2.163 bolívares “revela el impacto directo de los cambios en el tipo de cambio oficial fijado por el Banco Central de Venezuela (BCV), que cerró en 47,31 bolívares por dólar al final del período analizado”, destacó. La firma empresarial en una nota publicada en su portal web.
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En términos de dólares, el costo del CAN mostró una ligera contracción de 0,41%, ubicándose en $473. “Este comportamiento sugiere un efecto moderador de la relativa estabilidad de los precios expresados en monedas extranjeras a pesar del ajuste del bolívar inducido por la devaluación de la moneda local frente al dólar”.
Inflación acumulada y análisis año tras año
Entre enero y noviembre de 2024, la inflación acumulada en bolívares por adquisición de alimentos fue del 35,18% mientras que la variación interanual, correspondiente al período de diciembre de 2023 a noviembre de 2024, alcanzó el 39,41%.
En términos de dólares, el crecimiento fue más moderado. La inflación acumulada se situó en el 2,66%, mientras que la variación interanual fue del 4,63%. Esto refleja un comportamiento más contenido que el mes anterior.
Rendimiento en cuanto a área
El análisis de los 47 elementos monitoreados reveló un comportamiento individual. En bolívares el mayor incremento se registró:
- Leche, queso y huevos: +14,3%.
- Carne y sus preparaciones.: +12,5%.
- grasas y aceites: +12,0%.
En dólares sólo aumentaron tres categorías:
- Leche, queso y huevos: +2,8%.
- Carne y sus preparaciones.: +1,2%.
- grasas y aceites: +0,8%.
En contraste, rubros como raíces, tubérculos y otros (-7,4%), frutas y hortalizas (-3,9%) y cereales y derivados (-1,1%) mostraron contracción en su costo en términos de dólares.