En Venezuela ha disminuido el uso de harina de maíz precocida. La Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedegro) advirtió que para 2022 el consumo bajará de 38 kilogramos por habitante a 30 kilogramos respectivamente.
Según el índice de la asociación, el 71% de los venezolanos prefiere las arepas para el desayuno, mientras que el 49% prefiere comer al final del día. En ese sentido, Fedegro citó el bajo poder adquisitivo de los venezolanos como la razón de la disminución del consumo.
Celso Fantinel, presidente de Fedegro, dijo que algunos rubros como el arroz, el maíz y el azúcar han disminuido en 2022.
“En arroz no podemos llegar a los 25 kg per cápita”, dijo Fantinel a Union Radio. El representante gremial indicó que el sector primario quiere movilizar más apoyo económico para lograr una mayor producción y aumentar la estabilidad alimentaria en el país.
Advirtieron que ingreso de hortalizas a través de drogas afecta producción nacional
La directora de hortalizas de Fedegro, Leyda Lavra, señala que el contrabando es una limitante para el crecimiento del sector en el país.
“La entrada de hortalizas de otros países llena el mercado de patatas y cebollas. Tenemos pruebas y pruebas de eso, incluso muchos periodistas han visto cómo se venden por debajo del costo de producción para Venezuela”, explicó en una entrevista el 6 de febrero en la radio Fedekamaras.
Fuente: Unión Radio