delsey rodriguezEl Vicepresidente Ejecutivo de la República aseguró que en 20 estados de Venezuela se está produciendo café.
Durante el II Encuentro Internacional de Cafés Especiales en Venezuela, agregó que la producción de quintales ha aumentado desde el 2020 y espera que aumente entre un 15 y un 20% este año.
“El bloqueo no nos ha impedido aumentar la producción y seguiremos impulsando nuestros productos base”, subrayó.
El Vicepresidente Ejecutivo visitó las instalaciones de El Laguito en el Círculo Militar de Caracas, donde se realizó el evento y recordó que 14 países están evaluando la producción de café en el país.
Destacó que la participación de muestras aumentó en un 50% este año, llegando a 400 muestras en la mesa de exhibición.
“El café está recuperando su posición histórica, la producción nacional ha aumentado en todas sus áreas y el café tiene una participación especial. El presidente Maduro se ha convertido en un campeón porque está defendiendo la política nacional a través del aumento de la producción”, dijo.
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Por su parte, el Ministro de Agricultura, Wilmar Castro Soteldo, destacó la presencia de más catas para evaluar las muestras presentadas en el Segundo Encuentro Internacional del Centro de Cafés Especiales de Venezuela, lo que aseguró la transparencia de los resultados. Al respecto, dijo que estuvieron representados 14 países, entre ellos Grecia, Japón, Francia, Rusia, Colombia, entre otros, todos certificados.
Por otra parte, el Jefe de Agricultura Productiva y Tierras informó que la calidad del café este año fue muy superior a los estándares obtenidos tradicionalmente.
En ese sentido, resaltó que desde el encuentro internacional del año pasado ha habido avances importantes en la producción pero también en los procesos.
Castro Soteldo informa que además de la cata de café, este segundo encuentro internacional incluye otros eventos como un concurso de baristas, un concurso de fotografía y charlas, para lo cual ha invitado a las familias venezolanas a venir este fin de semana.
Productores y empresas públicas y privadas participan del evento organizado por la Corporación Venezolana del Café que mostrará al mundo la extraordinaria calidad, calidad y altura del café venezolano del 13 al 15 de julio en el Círculo Militar de Caracas.
Diferentes tipos de cafe
La segunda edición del Encuentro Internacional de Cafés Especiales en Venezuela se llevará a cabo del 13 al 15 de julio en las instalaciones de El Laguito en el Círculo Militar de Caracas.
Los asistentes tendrán la oportunidad de aprender más sobre la marca y disfrutar de un café de cortesía, o solicitar otras versiones del café servido por baristas experimentados.
Podrán comprar diferentes tipos de café desde 100 gramos hasta un kilo.
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Ciudad Valencia/YVK/A
