adentro Tasmania, un estado de Australia y el menos poblado, una pareja de venezuela Hizo queso inspirado en su país, bajo sello Queso Artesano La Cantera.
acerca de Genaro Velásquez y su esposa Roslyn, quien ganó recientemente medalla de oro en competición Premios de comida de Tasmania 2023, Con sus manos tipo queso, y lograr Queso Campeón Reserva, representa Segundo mejor queso de todas las competiciones.
– La Prensa – Venezuela –
Sus quesos blancos y azules también les ganan Medallas de plata y bronce respectivamente, Hispano Post informó de esta noticia.
“Decir que estamos orgullosos es quedarse corto. Es increíble lo que pueden hacer la pasión y el impulso. Este año ingresamos 3 quesos en los Tasmania Fine Food Awards y estos son los resultados”. Un texto en inglés leído en la cuenta @la_cantara_cheeses donde la venezolana compartió fotos del premio.
Según la cuenta de Instagram @quesosvenezolanos No es la primera vez que el paisano reconoce el trabajo en el mundo lácteo. En 2021 varios de sus productos fueron premiados en el mismo evento y hace un año, en 2020, recibieron un reconocimiento por su Actividad ganadera y como productor de leche de alta calidad.
– La Prensa – Venezuela –
En el sitio web de la marca (lacantara.com.au) Insisten en que es “Quesos artesanales de estilo venezolano y europeo, producidos en el corazón del noroeste de Tasmania”.
– La Prensa – Venezuela –
