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Poro: ko dongu
Director General de la Organización de las Naciones Unidas para Alimentos y Agricultura (FAO)
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Nuestro Bosque Desempeñan un papel importante mientras alimentan al mundo. Los bosques apoyan a miles de personas y biodiversidad al proporcionar alimentos salvajes al agua dulce, desde alimentos salvajes hasta energía.
Sin embargo, seguimos perdiéndolos a un ritmo preocupante debido a ellos BosqueEl Alrededor de 1 millón de hectáreas de bosques se perdieron en un año entre 20 y 2021, un área equivalente a la República de Corea. Por otro lado, la intensidad de los incendios forestales y los brotes de plagas amenaza aún más este valioso ecosistema.
Según varias encuestas, una de las principales razones intrínsecas que alienta a los bosques es satisfacer las demandas de un mundo en crecimiento. Tiempo Día internacional del bosque Con el tema del “bosque y los alimentos”, debemos resolver cómo podemos garantizar la protección alimentaria para todos cuando protegemos tantos bosques básicos para nuestro sistema de alimentos agrícolas.
La respuesta contiene soluciones que combinan agricultura y bosques.
Podemos La tierra es más productiva A través de la intensidad agrícola sostenible, el sistema de producción integrado y la economía circular. Al aprovechar tanto la innovación como el conocimiento tradicional conocedor, podemos restringir la expansión de las superficies cultivables al producir nuestra comida necesaria.
Por ejemplo, en la estructura Acción del programa de la FAO contra el desiertoLa comunidad rural está trabajando en la región del Sahel de África para garantizar que los conocimientos e intereses tradicionales ocupen un lugar central en la iniciativa de recuperar la tierra degradada. Ha alentado la selección y plantación de numerosas especies de alimentos salvajes, incluido el alto contenido de micronutrientes. Como resultado, la regeneración y la tasa de crecimiento de las plantas no solo mejora, sino que la inseguridad alimentaria también ha disminuido.
En Colombia, donde los pueblos indígenas y las comunidades locales operan el 5 % de las tierras y los bosques, se aplica un nuevo modelo de manejo forestal comunitario que ayuda a detener la deforestación y mejorar la coordinación y mejorar el ajuste entre TI. Actividades agrícolas y forestalesEl Establecer viveros, promover sistemas de agrostry y sistemas de recuperación y entusiasmo financiero y el uso de productos forestales de madera y no estímulos, el nuevo modelo ha revivido las empresas forestales comunitarias y mejora el acceso al mercado, lo que ha mejorado la calidad de vida de muchas personas en las zonas rurales.
Estos ejemplos muestran cómo la integración de bosques, hierbas y pastizales con nuevos cultivos puede mejorar la producción de alimentos.
Bosque Proporcionan hábitat a los polinizadores y son necesarios para aumentar la producción de alimentos y el desarrollo sostenible al centrarse en la mayoría de la biodiversidad histórica del mundo.
Bosque Nutre el suelo, controla la temperatura y proporciona medios de vida y tonos de ganado. Pueden actuar como una barrera natural contra el aire para los cultivos y suministrar agua dulce a más del 85 % de las ciudades del mundo.
Están en el bosque Tienda de la naturalezaDado que proporcionan fuentes directas de verduras, frutas, semillas, raíces, tubérculos, hongos, miel, hierbas naturales y animales salvajes, incluido el alto contenido de proteínas de la población rural y el alto contenido de proteínas en las áreas urbanas. Además, durante la crisis, cuando los bosques actúan como una red de seguridad alimentaria de emergencia.
Agrofoastry – Esta es la inclusión de árboles en la agricultura, puede mejorar el ecosistema, aumentar la elasticidad del cultivo, restaurar tierras degradadas y mejorar la producción y la diversidad de alimentos, así como aumentar los ingresos de los agricultores.
Los sistemas silvopastorales también son importantes, lo que combina el cultivo y la recuperación de plantas con pastos de ganado y cultivo de pastos.
Al mismo tiempo, deben duplicar el intento de recuperar 2 mil millones de hectáreas de tierra que se ha asumido como deterioro global. La buena noticia es que alrededor de 1,500 millones de hectáreas de tierras de degradación son adecuadas para la recuperación del mosaico, es decir, una combinación de bosques y árboles con agricultura.
Otros mil millones de hectáreas de tierra en el terreno se beneficiarán de la granja que anteriormente era forestal Inclusión estratégica Que enriquece tanto la productividad agrícola como los servicios del ecosistema.
La forma de continuar es exigente un cambio ideológico que refleje la interdependencia de la agricultura y los bosques. Aunque muchos países han comenzado a integrar tierras agrícolas en su plan nacional de trabajo climático, nuestras políticas requieren compromisos extensos que consideren los bosques necesarios Seguridad alimentaria Y la diversidad de la comida.
También ha asumido que el sector privado está comprometido con la “degradación de bosques cero” en la cadena de precios agrícolas y se garantiza que estas promesas se han traducido en sistemas cuantitativos.
Eventualmente, los sistemas de alimentos agrícolas sostenibles también son necesarios para educar a los consumidores sobre la dieta saludable y la vida saludable y reducir los alimentos y reducir los alimentos y la reducción de los desechos.
Los bosques son básicos Convertir los sistemas mundiales de alimentos agrícolas Ser más eficiente, más inclusivo, más elástico y más duradero.
Cuando los bosques mismos se consideran esenciales para la agricultura y el bien humano como una parte importante del sistema de alimentos agrícolas, aumentan su incentivo para cuidarlos.
Debemos enfatizar que los bosques son un gran puente para integrar la edición bajo cuatro orientaciones de mejora: mejor producción, mejor nutrición, un ambiente avanzado y una mejor vida, sin dejar atrás a nadie.
La conservación sostenible, la gestión y el uso de bosques no es solo ambiental, sino una estrategia de toma de decisiones para la protección alimentaria y la diversidad de alimentos. Aparte de esto, se ha vuelto más difícil lograr el objetivo del desarrollo sostenible de las Naciones Unidas 2: Fin del hambre y la pobreza y la restauración del ecosistema.
Ko dongu
Director General de la Organización de las Naciones Unidas para Alimentos y Agricultura (FAO)
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