por: Alexis Bonte
Representante de la FAO en Venezuela
– La Prensa – Venezuela –
El suelo es un recurso natural esencial para sustentar la vida en el planeta. Es la fuente de alimento, pues se estima que el 95% de los alimentos que sustentan a la especie humana se produce directa o indirectamente en el suelo.
Esta es una razón de peso para garantizar que los suelos estén en buenas condiciones. Es fundamental tener alimentos nutritivos suelo sano. Si el suelo está desnutrido, producirán alimentos carentes de vitaminas y minerales, lo que inevitablemente creará deficiencias nutricionales en los humanos.
dentro de la estructura Día Mundial del SueloEl cual se celebra cada 5 de diciembre, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), junto con el Instituto Nacional de Desarrollo Rural, lanzaron en Venezuela su programa Global Soil Doctors, con el objetivo de cuidar y promover la buena salud del suelo. .
– La Prensa – Venezuela –
Se trata de una iniciativa de formación entre agricultores, cuyo objetivo es desarrollar la capacidad de los agricultores Gestión sostenible del suelo Y al mismo tiempo, apoyar a los gobiernos nacionales y a las partes interesadas (incluidas las ONG y el sector privado) para abordar las necesidades de sus poblaciones rurales.
Incluye los requisitos de la Agenda 2030 de la ONU y sus Objetivos de Desarrollo Sostenible Restaurar suelos degradados y mejorar su salud. Existe un amplio consenso en que debemos nutrir y utilizar los suelos en todo su potencial no sólo para apoyar la producción de alimentos, sino también para almacenar y suministrar agua más limpia, mantener la biodiversidad y aumentar la resiliencia ante un clima cambiante. Este es un objetivo que requiere una implementación generalizada de la gestión sostenible del suelo.
Este año, la FAO ha definido el tema: suelo y agua, Fuente de Vida, para celebrar el Día Mundial del Suelo, por la interrelación y dependencia de un elemento sobre otro. El agua del suelo, esencial para que las plantas absorban nutrientes, mantiene unidos nuestros ecosistemas y mantiene una relación simbiótica que es la base de nuestro sistema agrícola.
Y no es relevante conectar y/o combinar suelo y agua. Aquí hay algunas razones:
- El suelo y el agua proporcionan la base para la producción de alimentos, los ecosistemas y el bienestar humano.
- Los sistemas agrícolas de regadío extraen el 70% del agua dulce del mundo y representan el 20% de las tierras de cultivo.
- Un suelo sano y rico en materia orgánica juega un papel importante en la regulación de la retención y disponibilidad de agua.
- Una mejor gestión del suelo y del agua mejora la capacidad de la tierra para resistir fenómenos climáticos extremos como sequías, inundaciones y tormentas de arena y polvo.
- Los suelos sanos actúan como sumideros de carbono, secuestrando carbono de la atmósfera, contribuyendo así a los esfuerzos de adaptación y mitigación del cambio climático.
Las prácticas sostenibles de gestión del suelo, como la labranza mínima, la rotación de cultivos, la adición de materia orgánica y cultivos de cobertura, mejoran la salud del suelo, reducen la erosión y la contaminación y mejoran la infiltración y el almacenamiento del agua. Estas prácticas también ahorran Biodiversidad del sueloMejora la fertilidad y contribuye al secuestro de carbono, desempeñando un papel importante en la lucha contra el cambio climático.
Este año, E.l Día Mundial del Suelo, resaltar la importancia y la relación entre el suelo y el agua es importante para lograr sistemas agroalimentarios sostenibles y resilientes. Un suelo vivo y saludable contribuye de manera importante a la seguridad alimentaria y la nutrición.
Alexis Bonte
Representante de la FAO en Venezuela
– La Prensa – Venezuela –
