él Los New York Times Por primera vez se publica la receta de HallakasUn artículo sobre la experiencia de preparar el plato navideño favorito de los venezolanos y la importancia de la tradición para quienes han emigrado.
con el artículo “Halacas, el sabor venezolano que transporta nostalgia«, los medios estadounidenses, hicieron historia al publicar un Receta de Halacas, el plato estrella de la Navidad en Venezuela Y contar la pasión de los venezolanos detrás de su preparación.
En el artículo describen las halacas como una variante del tamal mexicano, pero es una Reflexiones sobre el impacto de los inmigrantes venezolanos quienes han establecido sus hogares en más de 50 países como consecuencia de la compleja crisis humanitaria que afecta al país.
Durante la temporada navideña, las familias venezolanas se reúnen para preparar hollas.El plato principal de la cena navideña que lleva horas de preparación.
Proporcionado por la receta. restaurante venezolano Casa Ora en Brooklyn, que obtuvo una estrella Michelin.
Debido a su preparación, los medios de comunicación describieron el holocausto como un “Su mejor plato estrella”, ya que se necesitan 5 horas y media para preparar al menos 20 Holkas.
La gastronomía es una de las principales fuentes Los New York TimesLas halacas, que incluyen contenido de recetas en la edición de fin de semana, han tomado gran relevancia este año dado el acelerado crecimiento de la comunidad venezolana en la Gran Manzana.
