El Torre de Plata Ya cuenta con una bodega de 320.000 botellas, una receta de pato mundialmente famosa y 441 años de historia.
Ahora, el legendario restaurante parisino está a punto de servir su “plato de resistencia”, una vista en primera fila de dos de los eventos más importantes de 2024: El resurgimiento de la catedral de Notre Dame y los Juegos Olímpicos de verano de 2024.
– La Prensa – Venezuela –
Un hito de la ciudad en sí mismo y una inspiración para el restaurante de la película. “Ratatouille«, la Tour d’Argent ha reabierto recientemente sus puertas tras su propia renovación, que ha conservado la venerable tradición y la ha adaptado al siglo XXI.
“Es muy tranquilizador para muchos clientes que establecimientos de este tipo todavía estén presentes en nuestra historia y en la historia gastronómica francesa”, dijo el propietario y director ejecutivo André Terrill a Associated Press.
Demandas del restaurante El más antiguo de París y su fecha de apertura, 1582, está grabada en la puerta.. Se dice que aquí el rey Enrique IV comía paté de garza; El “Rey Sol” Luis XIV organizó aquí un banquete al que asistió una vaca entera; Y el presidente, artistas como Salvador Dalí Y a las celebridades les encanta marilyn monroe Desde entonces han adornado sus mesas.
hoy en día, El restaurante con estrella Michelin es uno de los lugares más exclusivos Cenar en la capital francesa está fuera del alcance de la mayoría. El menú de almuerzo a precio fijo más sencillo cuesta 150 euros (167 dólares), y la cena a precio fijo más asequible cuesta 360 euros, y eso sin siquiera echar un vistazo al libro de 8 kilos apodado la “Biblia” que guarda en su bodega.
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Pero la reencarnación del Tour d’Argent ofrece opciones para aquellos que quieran respirar su atmósfera enrarecida sin invertir en una comida completa: Un salón en la planta baja sirve croissants por la mañana.Un bar contiguo sirve cócteles junto a la chimenea por las noches, y una terraza en la azotea es un bar abierto en los meses más cálidos, donde las impresionantes vistas del restaurante están a la vista.
La Catedral de Notre Dame cobra protagonismo en este panorama de París, una obra como ninguna otra. Los artesanos están ensamblando una nueva aguja y un techo en el monumento, que se derrumbó en un incendio de 2019 que amenazó con destruir toda la catedral medieval.
uno a uno, Los andamios alrededor del sitio se eliminarán cuando se vuelva a abrir al público en 2024. Programado para el 8 de diciembre. Para los vecinos de la Tour d’Argent, la restauración de Notre Dame es una buena noticia.
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